JURAJ BODOR

Něco o mně.

O mně

J. Bodor

profesionální šéfkuchař dlouhodobě žijící a působící v Praze.

Vystudoval jsem hotelovou školu na Slovensku. Za dobu své 18leté praxe jsem pracoval na přípravě italské, mexické, asijské, české a slovenské kuchyně. Spolupracoval jsem s profesionálními šéfkuchaři a působil jsem mimo jiné v restauracích, jako je Lví dvůr na Pražském hradě, hotel Hilton, restaurace Kampa park, residence Vyšehrad, Volcano Complex a restaurace na Staroměstském náměstí.

 

Sleduji nové gastronomické trendy, zdokonaluji kulinářskou techniku a při přípravě jídel se nebojím improvizovat a být maximálně kreativní. Věnuji velkou pozornost vhodnému servírování hotových pokrmů.

kontakt

Spojte se semnou na sítích